Tczew. Pomorska Fabryka Drożdży POLMOS S.A. Na zdjęciu Zofia Lisewska oraz p. Czarnecka. Lata 70. XX wieku

Tczew. Pomorska Fabryka Drożdży POLMOS S.A. Na zdjęciu Zofia Lisewska oraz p. Czarnecka. Lata 70. XX wieku

miejscowość:

  • Tczew

obiekty / miejsca widoczne (wnętrze):

  • Pomorska Fabryka Drożdży / Pomorska Fabryka Drożdży POLMOS S.A. (Pomorska Fabryka Drożdży działała w latach 1932-2007 w rejonie ob. ul. Za Dworcem; współcześnie teren pozakładowy znajduje się w rękach prywatnych; na początku lat 90-tych XX wieku Pomorska Fabryka Drożdży zatrudniała 152 pracowników, dzięki wprowadzeniu nowoczesnych technologii tczewska fabryka wytwarzała nie tylko drożdże (18% ogólnokrajowych dostaw tego artykułu pochodziło z Tczewa), ale również preparaty witaminowo-drożdżowe; pod koniec kwietnia 2006 roku, z powodu wzrostu konkurencji na rynku drożdży oraz wyższych kosztów utylizacji odpadów i oczyszczania ścieków, podjęto decyzję o zamknięciu działu fermentacji; zmiany wpłynęły bezpośrednio na działalność tczewskiego Zakładu Wodociągów i Kanalizacji (drożdżownia była bowiem największym dostawcą ścieków przemysłowych do oczyszczalni); pomimo deklaracji dyrektora fabryki o kontynuowaniu działalności (w planach było utrzymanie produkcji drożdży w wysokości 600 ton miesięcznie), z końcem lutego 2007 r. zakład został zamknięty)
    Informacje dodatkowe / ciekawostki:
    – Produkcję drożdży piekarskich rozpoczęto w Tczewie w roku 1929.
    – W latach 30. XX wieku z taśmy produkcyjnej tczewskiej drożdżowni schodziło łącznie około 300 ton drożdży prasowanych na eksport, nieco później liczba ta wzrosła do 800-1000 ton (były to głównie drożdże produkowane na potrzeby rynku krajowego).
    – Mimo wybuchu wojny produkcja drożdży w Tczewie nie została wstrzymana (przynajmniej do roku 1941). W marcu 1945 roku komendant wojenny Tczewa, płk Piotr Michajłowicz Klementiew, podpisał akt przekazania fabryki stronie polskiej.
    – W lipcu 1962 roku Pomorską Fabrykę Drożdży w Tczewie połączono ze Starogardzkimi Zakładami Przemysłu Spirytusowego.
    – Pomorska Fabryka Drożdży zajmowała się produkcją drożdży piekarskich prasowanych, drożdży piekarskich suszonych, jak również ekstraktów drożdżowych i witamin na bazie drożdży.
    – W latach 90. XX wieku tczewska fabryka była jednym z potentatów na rynku drożdżowym, niemal 20 procent ogólnokrajowych dostaw drożdży oraz preparatów witaminowo-drożdżowych pochodziło z Tczewa.

osoby widoczne:

  • Zofia Lisewska / na pierwszym planie
  • p. Czarnecka / na drugim planie

datowanie:

1974-1975

hasła przedmiotowe / hasła ogólne:

Tczew, gospodarka, zagadnienia gospodarcze, przemysł, przemysł spożywczy

hasła przedmiotowe / hasła szczegółowe:

Tczew, ulica Za Dworcem, Pomorska Fabryka Drożdży, Pomorska Fabryka Drożdży Polmos S.A., Pomorska Fabryka Drożdży „POLMOS” Tczew, Pomorska Fabryka Drożdży – ulica Za Dworcem – Tczew, drożdżownia, drożdżownia – ulica Za Dworcem – Tczew, drożdże, drożdże piekarskie, Polmos – ulica Za Dworcem – Tczew, Zofia Lisewska, Czarnecka, Tczew 1974-1975, lata 70. XX wieku

uwagi:

fotografia czarno-biała

sygnatura:

Fot2090

ze zbiorów Miejskiej Biblioteki Publicznej im. Aleksandra Skulteta w Tczewie

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Skip to content