Tczew. Pomorska Fabryka Drożdży POLMOS S.A. Na zdjęciu Gertruda Skibrowska. Lata 70. XX wieku

Tczew. Pomorska Fabryka Drożdży POLMOS S.A. Na zdjęciu Gertruda Skibrowska. Lata 70. XX wieku

miejscowość:

  • Tczew

obiekty / miejsca widoczne (wnętrze):

  • Pomorska Fabryka Drożdży / Pomorska Fabryka Drożdży POLMOS S.A. (Pomorska Fabryka Drożdży działała w latach 1932-2007 w rejonie ob. ul. Za Dworcem; współcześnie teren pozakładowy znajduje się w rękach prywatnych; na początku lat 90-tych XX wieku Pomorska Fabryka Drożdży zatrudniała 152 pracowników, dzięki wprowadzeniu nowoczesnych technologii tczewska fabryka wytwarzała nie tylko drożdże (18% ogólnokrajowych dostaw tego artykułu pochodziło z Tczewa), ale również preparaty witaminowo-drożdżowe; pod koniec kwietnia 2006 roku, z powodu wzrostu konkurencji na rynku drożdży oraz wyższych kosztów utylizacji odpadów i oczyszczania ścieków, podjęto decyzję o zamknięciu działu fermentacji; zmiany wpłynęły bezpośrednio na działalność tczewskiego Zakładu Wodociągów i Kanalizacji (drożdżownia była bowiem największym dostawcą ścieków przemysłowych do oczyszczalni); pomimo deklaracji dyrektora fabryki o kontynuowaniu działalności (w planach było utrzymanie produkcji drożdży w wysokości 600 ton miesięcznie), z końcem lutego 2007 r. zakład został zamknięty)
    Informacje dodatkowe / ciekawostki:
    – Produkcję drożdży piekarskich rozpoczęto w Tczewie w roku 1929.
    – W latach 30. XX wieku z taśmy produkcyjnej tczewskiej drożdżowni schodziło łącznie około 300 ton drożdży prasowanych na eksport, nieco później liczba ta wzrosła do 800-1000 ton (były to głównie drożdże produkowane na potrzeby rynku krajowego).
    – Mimo wybuchu wojny produkcja drożdży w Tczewie nie została wstrzymana (przynajmniej do roku 1941). W marcu 1945 roku komendant wojenny Tczewa, płk Piotr Michajłowicz Klementiew, podpisał akt przekazania fabryki stronie polskiej.
    – W lipcu 1962 roku Pomorską Fabrykę Drożdży w Tczewie połączono ze Starogardzkimi Zakładami Przemysłu Spirytusowego.
    – Pomorska Fabryka Drożdży zajmowała się produkcją drożdży piekarskich prasowanych, drożdży piekarskich suszonych, jak również ekstraktów drożdżowych i witamin na bazie drożdży.
    – W latach 90. XX wieku tczewska fabryka była jednym z potentatów na rynku drożdżowym, niemal 20 procent ogólnokrajowych dostaw drożdży oraz preparatów witaminowo-drożdżowych pochodziło z Tczewa.

osoby widoczne:

  • Gertruda Skibrowska

datowanie:

1974-1975

hasła przedmiotowe / hasła ogólne:

Tczew, gospodarka, zagadnienia gospodarcze, przemysł, przemysł spożywczy, zakłady produkcyjne Tczew

hasła przedmiotowe / hasła szczegółowe:

Tczew, ulica Za Dworcem, Pomorska Fabryka Drożdży, Pomorska Fabryka Drożdży Polmos S.A., Pomorska Fabryka Drożdży „POLMOS” Tczew, Pomorska Fabryka Drożdży – ulica Za Dworcem – Tczew, drożdżownia, drożdżownia – ulica Za Dworcem – Tczew, drożdże, drożdże piekarskie, Polmos – ulica Za Dworcem – Tczew, Gertruda Skibrowska, waga, Tczew 1974-1975, lata 70. XX wieku

uwagi:

fotografia czarno-biała

sygnatura:

Fot2091

ze zbiorów Miejskiej Biblioteki Publicznej im. Aleksandra Skulteta w Tczewie

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Skip to content